Это одна из лучших кофемолок по точности выдачи порции. При тестировании разброс в двойных порциях был всего 0,1-0,3 грамма. Весы Вам понадобятся очень редко, кофемолка очень стабильна. E65S обеспечивает качественный однородный помол, выдача в холдер очень аккуратная, кучная, положение носика можно регулировать. Носик металлический, легко снимается за 1 секунду для чистки. Качество помола позволяет получать чистую, сладкую, плотную чашку с высокой экстрактивностью. Жернова 65 мм производства Германия с ресурсом около 800-1000 кг. Новая модель кофемолки E65S собрала в себе лучшие разработки Mahlkoenig. Модель появилась в 2018 году и сразу вызвала повышенный интерес со стороны профессиональных бариста, на сегодня эта кофемолка является одной из лучших профессиональных кофемолок в мире. Кофемолка отличается высокой скоростью работы — производительность 20 грамм за 3,5-4 секунды, ориентирована на 2-3 двойных порции в минуту. При этом кофемолка обеспечивать высокую точность выдачи порций с минимальным расбросом порций по весу (в среднем всего около 0,2-0,3 грамма). Помол однородный, что позволяет готовить эспрессо с более сладким, насыщенным вкусом и плотным телом. Mahlkoenig уделили повышенное внимание удобству чистки кофемолки, чистить ее можно быстро и справиться с процедурой сможет любой бариста. E65S очень удобна в работе — настройка помола делается через значки на экране, вы можете настроить несколько вариантов помола предварительно и быстро переключаться между ними по необходимости. Носик кофемолки съемный, регулируемый по высоте для настройки идеальной кучной выдачи в любой холдер. На кофемолку установлены фирменные жернова Mahlkoenig 65 мм из особо прочной стали с ресурсом 800-900 кг. Бункер кофемолки отличается повышенной прочностью, оснащен удобной крышкой с возможностью фиксации пакетов. Дополнительно следует отметить компактность кофемолки — всего 19,5 см в ширину. Кофемолка отлично впишется в любой интерьер благодаря стильному современному и при этом лаконичному дизайну. Основные параметры кофемолки:
Проверенный премиальный профиль помола для отличного вкуса
Инновационное меню для интуитивного управления
До 6 готовых рецептов
Многофункциональная кнопка управления
Тонкий корпус в современном дизайне
Приятный тихий помол
Быстрая, плавная и односторонняя регулировка помола с независимым механизмом блокировки
Регулируемый съемный носик для любого портафильтра